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맛집&카페

제주도 중문 백종원 극찬 맛집 돈가스 연돈 예약 팁

by monte몽테 2022. 4. 21.
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몽쥬ㄹㄹㄹ 몽테입니다. 많은 분들이 제주도를 방문하시면 연돈에서 꼭 돈가스를 먹고 싶어 하는데요. 연돈은 결코 쉽게 먹을 수 있는 식당이 아닙니다. 그래서 오늘은 그 어렵다는 연돈 예약 성공기를 알려드릴까 합니다. 그리고 성공할 수 있는 (제가 해본) 모든 팁도 드리도록 하겠습니다

 

백종원 극찬 돈가스계의 끝판왕

2018 11 백종원의 골목식당에서 방송된 이후 백종원 선생님으로부터 최초의 주방 점검 패스, 돈가스계의 끝판왕이라는 극찬을 받으며 더 이상 먹고 싶어도 먹을 수 없는 돈가스 바로 연돈입니다. 방송 이후 어마어마한 인파가 포방터 시장으로 몰렸고, 포방터시장 상인회와의 트러블 등 여러 가지 이슈를 낳으며 19 11월을 끝으로 포방터 시장에서 떠나 제주도 중문에서 19 12월부터 새롭게 시작하게 되었습니다. 제주도로 이사를 갔지만 끊임없는 인파는 계속되었고 전 날 새벽부터 텐트를 치고 대기를 하거나 심지어 대리 줄 서기 알바까지 고용되는 등 연돈의 돈가스 인기는 결코 식지 않았습니다. 

 

테이블링 어플 예약

그러던 2021 1월 더 이상 줄을 서도 아무 짝에 쓸데없는 연돈의 새로운 예약 시스템이 등장하였습니다. 바로 테이블링이라는 어플입니다. 플레이스토어나 앱스토어에서 테이블링을 검색하신 후 다운을 받으시고 회원가입을 합니다. 후에 연돈을 검색하고 들어가셔서 예약을 하면 끝~ 이면 좋겠다...... 

 

예약 기본 정보입니다. 우선 연돈 예약은 제주도에서만 가능하며 다음 날 예약을 전 날 오후 8시부터 시작합니다. 예약 가능 시간은 12시부터 15시까지 1시간 단위로 네 타임이고 16시부터 18시까지 브레이크 타임을 갖습니다. 후에 18시부터 20시까지 1시간 단위로 세 타임 예약할 수 있습니다. 그리고 월요일은 휴무이기 때문에 일요일에는 예약이 진행되지 않습니다. 메뉴는 등심까스, 치즈 가스 두 가지이며 치즈 가스는2인당 1개 최대 4인에 2개까지 주문할 수 있습니다.

예약은 오로지 ‘테이블링‘테이 블링’어플로만 가능하며 저 또한 9일 만에 성공했습니다.

 

연돈 9일만에 예약 성공

제주도 중문 맛집 백종원 극찬 돈가스 연돈 등심가스
연돈 등심가스

드디어 연돈을 방문하였고 등심 가스1개와 치즈 가스1개를 먹었습니다. 등심 가스는 튀김옷이 엄청 바삭바삭했고 고기의 뚜께도 완벽했습니다. 치즈 가스는 어마어마한 치즈의 양이 맛있을 뿐만 아니라 눈도 즐겁게 해 주었습니다.개인적으로 저는 등심 가스가 더 맛있었는데 튀김의 바삭함이 치즈보다는 등심의 부드러운 육즙과 더 잘 어울렸습니다. 등심까스가 식사라면 치즈 가스는 식사를 마무리하는 후식의 느낌이 듭니다.

 

제가 해본 방법 중 1%의 성공률이라도 높일 수 있는 방법 몇 가지를 소개하겠습니다.

 

1. 끝날 때까지 끝난 게 아니다 

휴무일, 사람이 많다 등등 어떠한 부정적인 메시지가 떠도 8 3분까지는 계속 광 클릭하세요.저도 3~4일까진 안되면 그냥 바로 껐었는 데 성공하신 분들의 여러 의견을 봐도 계속 눌렀다는 분들이 많습니다. 그리고 무한 로딩이 뜨면 잔뜩 기대감을 높이세요. 단 예약 마감이 되었다는 화면이 뜨면 네~마감된 겁니다.

 

2. 5G보단 LTE?

이유도 모르겠고 어떤 검증된 방법도 아닌 그냥 카더라입니다. 계속되는 실패 속에 여러 글들을 봤는데 그중 예약시스템은 5G로 하는 것보다는 LTE로 하는 것이 성공률이 높다라는 글을 우연찮게 봤습니다. 말 같지도 않다는 생각을 했었는데 계속되는 실패 속에 이 방법 저 방법 다 하던 상황인지라 해보았고 결국 LTE로 예약 성공하였습니다.

 

3. 질보단 양

연돈 사장님 피셜 하루에 약 100100 테이블 예약을 받는데 동시 접속자는 15,000명이라고 합니다. 즉 경쟁률이 1:150인 싸움입니다. 경쟁률이 높은 만큼 매일매일 시도한다면 언젠간 되지 않을까 생각합니다. 여행을 오랜 기간 오시면 될 것 같습니다. 추가로 금, 토, 일요일보다,토, 화, 수, 목요일이,수, 경쟁률은 떨어집니다.

 

4. JUST LUCKY

저처럼 약 일주일 동안 시도해서 되는 사람도 있고, 또 단 하루 시도했는데 되는 분들도 있는 반면 한 달을 시도해도 안 되는 분들도 있습니다. 지극히 이 예약은 운이라고 생각합니다. 운이 좋으면 성공할 수 있고 나쁘면 실패하는 거지만 제주도는 돈가스 말고도 먹을게 많으니 크게 마음 상하지 않으셨으면 좋겠습니다.

 

연돈 볼카츠 포장 판매

제주도 중문 맛집 연돈 수제 볼카츠 포장
연돈 볼카츠

마지막으로 21 5월부터 연돈에서 볼카츠를 판매하고 있습니다. 5개에 1박스 15000원이며 낱개로는 3000원입니다. 기계에서 셀프 주문하면 되고, 돈가스 먹을 때는 보기 힘들었던 연돈 사장님이 직접 포장해주십니다. 돈가스 예약에 실패하셨더라도 볼카츠로 위안 삼으시면 될 것 같습니다. 맛은 조금 맛있는 크로켓이라 생각하시면 되는데 튀김옷이 연돈입니다^^

 

저의 경험이 조금이나마 연돈 예약에 도움이 되셨으면 하고, 꼭 성공하셔서 맛있는 돈가스를 맛보셨으면 좋겠습니다